Ve 20. ročníku Krajský výrobek roku se ucházelo o titul 123 produktů

13.04.2024 23:17:11 | Autor: Jan Mikulička, KÚ Libereckého kraje | Rubrika: Zprávy | Obce: Liberecký kraj

Žitný chléb, rakytníková pralinka s levandulí, slivovice ze sudu nebo paštika s brusinkami. I to jsou produkty z regionu, které letos obdrží značku Výrobek roku Libereckého kraje. Hodnotitelská komise soutěže navrhla na udělení této značky, která je zárukou kvality a poctivosti místních výrobců, celkem deset produktů z kraje. Letos vybírala ze 123 výrobků od 35 regionálních výrobců.

Přihlášené potraviny hodnotila komise složená z členů Výboru životního prostředí a zemědělství Libereckého kraje, zástupců dozorových orgánů, Potravinářské komory České republiky a Krajské hygienické stanice Libereckého kraje. Kromě senzorického hodnocení, obalu a technologie výroby se při hodnocení zohledňoval i vliv výrobku na zdraví spotřebitele.

„Rád bych poděkoval všem členům komise, celému organizačnímu týmu, a především místním výrobcům potravin," řekl Václav Židek, radní resortu životního prostředí a zemědělství. „Opět se ukázalo, že se v našem regionu vyrábí celá řada velmi kvalitních a chutných potravin. Navíc to, že potraviny vznikají v našem kraji, podporuje lokální ekonomiku a zároveň i zkrácení dodavatelského řetězce a tím snižuje dopady dopravy potravin na životní prostředí."

Komisí navržené a Výborem životního prostředí a zemědělství doporučené výrobky získají na základě rozhodnutí Zastupitelstva Libereckého kraje označení Výrobek roku Libereckého kraje, které mohou užívat po celou dobu dodávání na trh, dokud se nezmění jejich složení, vzhled či kvalita.

Slavnostní vyhlášení vítězů v jednotlivých kategoriích se uskuteční v programu Krajských dožínek, které se budou konat 31. srpna ve Frýdlantu.

Protože Liberecký kraj chce podpořit všechny kvalitní výrobce místních potravin, mohou ti, kteří splnili podmínky soutěže, užívat označení Výrobce z Libereckého kraje, a to bez ohledu na umístění v soutěži. Zároveň budou osloveni, zda chtějí být uvedeni v databázi výrobců na https://www.lksobe.cz.

Vítězové v jednotlivých kategoriích:

Kategorie:	Výrobek:	Výrobce:
Maso a uzenina	Paštika s brusinkami ve slaninové krustě	PROMINENT CZ s.r.o.
Mléko a mléčné výrobky	ZLAŤÁK BIO zrající sýr	Ladislav Stehlík - EKOfarma STEHLÍK
Pekařské výrobky	Žitný chléb	Lukáš Mašek - Hamrovská řemeslná pekárna
Cukrářské výrobky	Rakytníková pralinka s levandulí	Q-Burger bar s.r.o.
Alkoholické nápoje	Slivovice ze sudu	Dlabka Distillery - Ondřej Dlabola
Nealkoholické nápoje	Lažanský Rubín, Jablko s marakujou 100% šťáva	MOŠTOVNA LAŽANY, výroba nápojů, spol. s r.o.
Ovoce a zelenina	Extra mazaná malinová	Martina Papežíková - dobroTY z Ráje
Biopotraviny	Přírodní kozí biosýr z Nového Dvora, Kořeněná Charlotta	PaedDr. Ing. Milena Krejzová - Kozí farma Nový Dvůr
Ostatní	Med od Čertovy zdi - pastový	Ing. Tomáš Moravec - Včelí Farma Smržov
Přínos ke zdravému životnímu stylu	Sušené hovězí maso jemně slané	VÁŠA spol. s r.o.

Sdílet s přáteli na facebooku

Související články

Liberecký kraj vyhlašuje soutěž Výrobek roku. Přihlášky do 1. dubna
Kraj láká na letní ochutnávky Výrobku roku Libereckého kraje
Léto na vyhlídce nejvyšší budovy v Liberci přinese zábavu i poučení
Liberecký kraj startuje soutěž Výrobek roku 2023
Výrobkem roku 2022 je zrající ovčí sýr. Druhé místo patří kyselce
Krajské dožínky zavítají na začátku září do Frýdlantu
Krajské dožínky se po dvou letech vrátily. Známe už Výrobky roku 2021
Liberecký kraj opět hledá svůj potravinářský výrobek roku
Kraj spouští podporu regionálních výrobců s názvem Liberecký kraj sobě
Obrazem: Krajské dožínky ve Studenci
Liberecký kraj opět vyhlašuje soutěž o nejlepší potravinu
Regionální výrobci mohou opět žádat Liberecký kraj o finanční podporu
Nejlepším výrobkem roku Libereckého kraje se stal Med s bílým pepřem
Na Krajské dožínky do Bílého Kostela pojede z Turnova parní vlak
Krajské dožínky se po letech vracejí do Bílého Kostela
Výrobek roku dopomohl k rekonstrukci českolipské nemocnice
Výrobkem roku Libereckého kraje je Kitl Syrob malinový
Titul Výrobek Libereckého kraje 2016 získá osm regionálních produktů

Diskutujte s námi

Ke stažení

Seznam přihlášených | Vítězné produkty

Náhled fotogalerie

OTEVŘÍT FOTOGALERII (celkem 3 fotek)

 

Další aktualita v pořadí ARCHIV AKTUALIT qwqw

Krátké zprávy z regionu Jablonecka

Krajský úřad spouští nový evidenční systém smluv

Tisíce fyzických podpisů - to ještě v roce 2024 bylo nutné pro uzavírání smluv a objednávek na Krajském úřadě Libereckého kraje. Od 1. ledna 2025 však krajský úřad spustil nový modul od společnosti Gordic pro evidenci smluv a objednávek, který bude sloužit k elektronickému podepisování těchto dokumentů. Zásadní změnou je povinné elektronické uzavírání smluv na stavební práce, ostatních smluv na veřejné zakázky s hodnotou nad 2 miliony korun bez DPH a dále smluv uzavíraných s obcemi. Všechny ostatní smlouvy budou uzavírány buď v listinné podobě nebo elektronicky, pokud bude druhá strana disponovat tzv. uznávaným elektronickým podpisem. Vedení krajského úřadu již proškolilo příslušné zaměstnance jednotlivých odborů, aby mohli elektronické podepisování zdárně provádět.

Studenti waldorfského lycea pomáhají pacientům semilské nemocnice

Žáci 12. třídy (3. ročník SŠ) Waldorfské základní a střední školy Semily, p.o. se od října 2024 aktivně zapojili do dobrovolnické činnosti na oddělení následné ústavní péče v semilské nemocnici. Dobrovolnictví studentů je skvělým příkladem vhodného doplnění komplexní zdravotní péče. Díky jejich aktivitám může nemocnice pacientům nabídnout nejen odbornou zdravotní péči, ale i lidskou blízkost a podporu. Více podrobností

Vyberte datum:			Leden Únor Březen Duben Květen Červen Červenec Srpen Září Říjen Listopad Prosinec 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2025 2026
Po	Út	St	Čt	Pá	So	Ne