Liberecká Bílá kavárna a čajovna EMTEA bude šálkem vašeho čaje

28.11.2012 16:43:40 | Autor: Radka Baloghová | Rubrika: Společnost | Obce: Liberecký kraj

S těmito slovy otevřela Eliška Balzerová ve středu v poledne takzvanou „kavárnu naruby", Bílou kavárnu a čajovnu EMTEA, která je v přízemí liberecké obchodní galerie Plaza. Návštěvník zde najde ostrůvek klidu uprostřed předvánočního horečného nakupování.

Herečka Eliška Balzerová podotkla, že na křtech obecně nemá ráda polévání čehokoli. Ale připít si čajem zvaným Zlaté šampaňské se nezdráhala a stala se patronkou nezvyklé čajovny. „Uvařit si čaj je malý obřad, který vyžaduje alespoň půl hodiny klidu. A divadlo, to je taky takový obřad," svěřila se herečka nad kouřícím šálkem zlatavé tekutiny s tím, že od nové divadelní sezóny by ráda stejný čaj jako EMTEA nabízela také v Divadle Na Fidlovačce. „Do hlediště usednou i lidé, kteří si o přestávce nechtějí dát alkohol, ani limonádu, ale přivítali by čaj. A my teď vymýšlíme způsob, jak jej podávat."

Majitelkou Bílé kavárny a čajovny EMTEA je Markéta Puzrlová. Energická mladá žena, jejímž cílem bylo kromě velkoobchodu s čajem vybudovat také designovou, nekuřáckou čajovnu, která nabídne klid k posezení nad některým z více jak 60 druhů čaje. „Zadání při tvorbě interiéru bylo jednoznačné - v obchodním centru mělo vzniknout místo, které by připomínalo útulný obývací pokoj, kam si člověk rád na chvíli sedne a odpočine. Proto ten kontrast světlého s tmavým, břízy, živé květiny," říká autorka výtvarné podoby kavárny-čajovny Andrea Ondrejová, která externě vyučuje interiérový design na liberecké Technické univerzitě.

Záměr majitelky se podařilo zrealizovat, ačkoliv termín byl šibeniční. „Staveniště jsme přebírali 2. listopadu, dnes je 28. a slavnostně křtíme," usmívala se Markéta Puzrlová a nezastírala, že poslední dny byly skutečně hektické. A tak se těšila z příjemného setkání s kmotrou kavárny. „Setkaly jsme se na nějaké společenské akci. Já velmi tíhnu k čaji a mezi ostatními dámami, které nabízely své produkty, jsem najednou zahlédla zapáleného člověka," vzpomínala Eliška Balzerová a dodala: „Hned jsem se k ní postavila a už jsem se neodtrhla. Víte, popíjet čaj a povídat si u něj, je krásný zvyk a já bych ráda, abychom si na podobné klidné chvíle zvykli. A tak věřím, že Liberečané i návštěvníci města si budou říkat, že tahle kavárna je jejich šálkem čaje."

Bílá kavárna a čajovna EMTEA nabízí od čaje černého přes zelený až po vzácný bílý čaj. „Mezi unikátní směsi patří například černý čaj s whisky a kakaem, zelený rooibos nebo ovocný čaj s kousky mandlí pražených na másle," vypočítává Markéta Puzrlová. Čaj si můžete dát do šálku nebo půl či litrové konvice. O čaji si zde můžete i číst. Při čaji můžete poslouchat také autorské čtení. Například v pátek 30. listopadu zde bude číst liberecká spisovatelka Andrea Fišerová. Ale jste-li vyznavač kávy, i vy zde najdete pro sebe nápoj, a to v podobě faitrade kávy z Belgie. Čaje zde můžete nejen ochutnat, ale i koupit. Jak řekla Eliška Balzerová: „Jsou to dobré vánoční dárky, se kterými neuděláte chybu."

Sdílet s přáteli na facebooku

Diskutujte s námi

Náhled fotogalerie

OTEVŘÍT FOTOGALERII (celkem 34 fotek)

 

Další aktualita v pořadí ARCHIV AKTUALIT

Krátké zprávy z regionu Jablonecka

Buďte Aktivní školou, pomozte rozpohybovat mládež v kraji

Liberecký kraj ve spolupráci s Technickou univerzitou v Liberci (TUL) podpoří fyzickou aktivitu mládeže v regionu a společně chtějí rozpohybovat mládež v kraji. Projekt s názvem Aktivní škola je zaměřen na základní a střední školy a kraj jej podpoří třemi miliony korun. Zájemci se již nyní mohou do Aktivní školy hlásit online. „Cílem projektu je zhodnotit podmínky k pohybovým a sportovním aktivitám ve školách a nabídnout školám manuál s příklady dobré praxe a doporučeními, jak děti k pohybu pozitivně motivovat," řekl Lukáš Rubín, vedoucí katedry tělesné výchovy a sportu FP TUL, který je hlavním řešitelem projektu Aktivní škola v Libereckém kraji.

Pěnčínské jarní slavnosti sázejí na zahradnické téma

Máte už nakoupená semínka a připravené truhlíky? Pokud ne, v sobotu 21. března 2026 máte ideální příležitost to napravit. Pěnčínské jarní slavnosti navazují na úspěšné podzimní slavnosti a letos sázejí na zahradnické téma. Pořadatelé nezapomněli ani na oblíbenou kulinářskou soutěž. Slavnosti doplní i další významná událost - oslavy 140 let místní základní školy. Více podrobností

Vyberte datum:			Leden Únor Březen Duben Květen Červen Červenec Srpen Září Říjen Listopad Prosinec 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2026 2027
Po	Út	St	Čt	Pá	So	Ne