Sumeček africký může být králem školních jídelen

18.12.2024 23:04:59 | Autor: Jana Fričová | Rubrika: Zprávy | Obce: Jablonec nad Nisou

Kuchyň školní jídelny ZŠ Šumava se stala dějištěm inspirativního setkání, jak vařit dobře a zdravě ve školských zařízeních. Zástupci jabloneckých mateřských a základních škol ochutnali pokrmy ze sumečka afrického z farmy Stračov, připravovaného v moderních konvektomatech.

„K ochutnání byla pomazánka z uzeného sumečka, salát se sumečkem, ale i sumeček smažený či marinovaný. Přítomní ocenili nejen chuťové kvality rybího masa, ale i jeho výživovou hodnotu. Všechny pokrmy byly chuťově vynikající a hlavně zdravé! Pro děti naprosto ideální volba," chválila prezentaci pokrmů Michala Školníková z oddělení školství jabloneckého magistrátu.

Právě jídelna šumavské základní školy se dlouhodobě zaměřuje na zdravé a vyvážené stravování svých žáků. „Kolektiv jídelny v čele s Břetislavem Fialou dokonce začal v době covidu péct vlastní chléb, který zajistil škole výjimečnost. Sortiment pečiva se neustále rozšiřuje a jeho příprava přímo ve školní jídelně je unikátní, jinde ji nenajdete," uvádí Školníková, podle níž byla prezentace pokrmů ze sumečka afrického dalším krokem k rozšíření nabídky chutných a výživných jídel.

Spokojená s nabídkou byla také jablonecká náměstkyně pro oblast humanitní Jana Hamplová: „Jsem nadšená, že naše školní jídelny hledají nové způsoby, jak dětem připravovat chutná a zároveň kvalitní i zdravá jídla. Je skvělé, jak se zde spojují moderní technologie, jako jsou konvektomaty, s kvalitními surovinami z lokálních zdrojů. Věřím, že podobné aktivity přispějí ke zlepšení stravovacích návyků našich dětí."

Sdílet s přáteli na facebooku

Diskutujte s námi

Firmy v regionu Jablonec nad Nisou

Naše Jablonecko s.r.o. ( Internetové služby , Firmy ) , ODS Jablonec ( Volby ) , Petr Rubín - REKUPER ( ) , TOP09 Jablonec ( Volby ) , VisionWorks ( Internetové služby , Firmy ) | Další firmy

Krátké zprávy z regionu Jablonecka

Kraj opět podpoří liberecké Divadlo F. X. Šaldy

Liberecký kraj opět podpoří liberecké Divadlo F. X. Šaldy. Děje se tak v souladu s memorandem uzavřeným mezi Libereckým krajem a statutárním městem Liberec o vzájemné podpoře příspěvkových organizací z roku 2022. To bude platit až do roku 2031. Krajští radní na svém jednání schvalovali konkrétně podporu pro Divadlo F. X. Šaldy v Liberci ve výši 4,5 milionu korun. „Kraj i město se zavázaly navzájem podílet na investičních i neinvestičních nákladech vybraných organizací. Liberecký kraj přispívá od roku 2022 po dobu deseti let na investice a opravy libereckému Divadlu F. X. Šaldy a Naivnímu divadlu Liberec částkou 5 milionů korun. Příspěvek na činnost divadel ze strany kraje tvoří 2 miliony," uvedla Květa Vinklátová, náměstkyně hejtmana pro resort kultury a cestovního ruchu.

Prázdninový provoz MHD v Jablonci nad Nisou

Další změny jízdních řádů platné od 30. 6. 2025 do 31. 8. 2025 se týkají školních linek č. 131, 132 a 133, které o školních prázdninách nejezdí. Dále není v provozu linka č. 110 (autobusové nádraží - Mšeno, Arbesova). Po dobu školních prázdnin nejsou na ostatních linkách zabezpečené spoje s označením 40 a 44. Odpolední spoje vedené přes Malé Vrkoslavice zajišťuje místo linky č. 113 linka č. 105. Od 30. června je zrušený na lince č. 116 spoj s odjezdem v 6:26 hod. z Jabloneckých Pasek na autobusové nádraží (možno využít spoj linky č. 104 s odjezdem v 6:35 hod. z Jabloneckých Pasek na autobusové nádraží a dále do Lukášova). Více o změnách v jablonecké dopravě