Soutěž o nejlepší zelí vyhrál Miroslav Kramář

05.12.2010 17:40:40 | Autor: red | Rubrika: Společnost | Obce: Loužnice

Vítězem letošního ročníku zeliády v Loužnici se stal Miroslav Kramář. Klání o nejlepší kysané zelí probíhá v hospůdce Na Záduší již od roku 1999.

„V Loužnici se nakládá zelí skoro v každé rodině. Slovo dalo slovo a vznikl úžasný nápad, uspořádat klání o nejlepší zelí," uvedla organizátorka akce Jana Matěásková.

Původně se jednalo jen o zelí červené, ale postupně času se začalo nakládat i zelí bílé a nyní se soutěží i s bílým zelím. V sobotu se sešlo dvanáct vzorků. „Již od 18 hodin nosili do hospůdky soutěžící své zelí ve sklenicích, já jej pak anonymně očíslovala a připravila k ochutnávce. Všichni, kdož jsou v hospodě, se stanou porotci a postupně všechna zelí, ochutnávají. Kdo dostane nejvíc bodů, vyhrává," popsala.

První tři vítězové jsou oceněni a vítěz je zapsán na kameninový „zelák", který je celoročně vystaven v hospůdce. „Ani ten poslední ale nezůstane zkrátka a máme pro něj připravenou cenu útěchy. Letos to bylo kuriózní, jelikož na posledním místě se ocitli dva soutěžící," dodala organizátorka.

Každý rok, když se na polích na Vysocku začne sklízet zelí, speciálně červené, zvané hlavatka, většina obyvatel obce Loužnice, nakoupí pro svoje potřeby několik hlaviček. Doma si je nakrouhají, okoření a naloží do kameninového „zeláku", v Loužnici zvaném „kérhanice". V předvánočním čase, kolem svátku Mikuláše, již je zelí vykvašené a dobré ke konzumaci. Dříve to býval jediný zdroj vitamínu C pro celou zimu.

Výsledky soutěže o nejlepší nakládané kysané zelí „Zeliáda 2010"
1.       Miroslav Kramář
2.       Ivo Němeček
3.       Petr Krupka
4.       Lenka Špidlenová a Pavel Špidlen
5.       Lenka Krupková
6.       Olga Hrdličková a Moto klub „Kumpáni"
7.       Martin Daníček
8.       Petr Kopal
9.       Marcel Pohl, Ladislav Šourek 

Sdílet s přáteli na facebooku

Diskutujte s námi

Náhled fotogalerie

OTEVŘÍT FOTOGALERII (celkem 5 fotek)

 

Další aktualita v pořadí ARCHIV AKTUALIT

Krátké zprávy z regionu Jablonecka

Tradiční jablonecký dotační titul na podporu výstavby

Statutární město Jablonec nad Nisou vyhlašuje Program podpory výstavby technické infrastruktury pro rok 2026. Stejně jako v předchozích letech zaměří podporu na výstavbu domovních čistíren odpadních vod a kanalizačních přípojek. Pro letošní rok město vyčlenilo částku 1 milion korun. Novinkou je možnost podat žádost v obou kolech také elektronicky prostřednictvím Portálu Jablonečana. „Podporou domovních čistíren a kanalizačních přípojek zlepšujeme kvalitu životního prostředí i technickou infrastrukturu ve městě. Chceme, aby byl program pro občany co nejdostupnější, proto letos umožníme i plně elektronické podání žádostí," říká jablonecký primátor Miloš Vele. O investiční dotaci mohou žádat majitelé objektů určených k trvalému bydlení v katastru Jablonce nad Nisou, získat mohou 50 % z celkových způsobilých výdajů, maximálně však 50 tis. korun na jednu bytovou jednotku, a to od 1. dubna do 30. října.

Pravidelná práce strážníků v terénu má smysl

V pondělí 16. února vyrazili okrskáři z Proseče nad Nisou, Pasek a Šumavy i centra do terénu na společnou kontrolu. Zaměřili se také na vybydlený dům v prosečské ulici Vrcholová, odkud přicházely informace o větším počtu lidí bez domova. Trojice strážníků na místě objevila pětici osob bez domova. Všechny zkontrolovali a ověřili jejich totožnost. Při lustraci vyšlo najevo, že po jedné z žen pátrají policisté v celostátním měřítku. Okrskáři proto okamžitě kontaktovali Policii České republiky, která si hledanou ženu převzala k dalším úkonům. Běžná kontrola tak přinesla nečekaný výsledek a potvrdila, že pravidelná práce v terénu má smysl.

Vyberte datum:			Leden Únor Březen Duben Květen Červen Červenec Srpen Září Říjen Listopad Prosinec 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2026 2027
Po	Út	St	Čt	Pá	So	Ne