Restaurant Day bude poprvé k vidění a ochutnání i v Jablonci

15.05.2016 18:57:30 | Autor: redakce | Rubrika: Zprávy | Obce: Jablonec nad Nisou

Poprvé v Jablonci nad Nisou se v sobotu 21. května uskuteční ve světě populární akce s názvem Restaurant Day. Jejím cílem je inspirovat obyčejné lidi k tomu, aby se čtyřikrát za rok společně sešli a podle vlastního či převzatého receptu připravili pro své přátele, kamarády, sousedy a příbuzné jídlo nebo nápoj, které mají nejraději.

Zároveň účastníci nabídnou jídlo i návštěvníkům. Model "restaurace na jeden den", kterou si může vyzkoušet opravdu každý, kdo rád připravuje domácí jídla a nápoje, vznikl jako komunitní projekt před pěti lety ve Finsku. Několikrát se už konal i v českých městech, například v Praze, v sousedním Liberci a nedalekém Turnově. Jeho premiéru v našem městě připravují členové Jizerského filmové spolku (JiFiS), kteří se vloni v létě podíleli na pořádání úspěšného Festivalu pod hrází. 

„Restaurant Day je úžasný nápad, který spojuje amatérskou gastronomii, kulturu a sounáležitost mezi lidmi. Spousta našich přátel za ním jezdí do Liberce, proto nás napadlo ho udělat přímo v Jablonci. Je jedno, jestli připravíte skvělý štrůdl, cheesecake, sušenky, limonády, pikantní guláš, polévku nebo výtečné pomazánky. Důležité je, že vás to baví. A že si rádi poslechnete, jak vaše specialita chutná ostatním," řekl člen spolku JiFis Tomáš Tesař a dodal: „Gastronomie ale nebude jedinou zábavou, na kterou se účastníci můžou těšit. Protože fandíme filmu, připravili jsme ve spolupráci s vedením jabloneckých kin i bonus v podobě malého filmového překvapení. Akce se totiž uskuteční na prostranství před sálem kina Junior, takže venku si lidé pochutnají na dobrém jídle a pití, zatímco uvnitř je čeká kvalitní kinematografie. Program zatím tajíme, chceme, aby to byl tak trochu formát "na slepo", který se návštěvníkům jabloneckých kin velice líbí. Vstupné přitom bude zdarma."

Podpora od městských kin a Eurocentra zároveň dovoluje pořadatelům uskutečnit setkání v jakémkoliv počasí. Na květnový a zároveň první jablonecký Restaurant Day naváže v létě pokračování, které spolek chystá na srpen v letním kině. Restaurant Day se koná standardně 4x ročně. Za uplynulých 5 let se ho zúčastilo přes 100 tisíc "restauratérů na jeden den". A to celkem v 74 zemích světa, kde nadšenci potěšili svými recepty přes 2 800 000 návštěvníků různých veřejných prostranství jako jsou parky, amfiteátry, podloubí, kanceláře, kluby kina nebo ulice.

Pořadatelé zvou nejen amatérské kuchařky a kuchaře, které baví jakýkoliv tradiční i méně známý druh domácí gastronomie, ale i širokou veřejnost. „Půjde o jedinečné setkání, které může inspirovat a spojovat mladší i starší generaci, ale také rodiče s dětmi. Bude to pro nás takový svátek dobrého jídla, filmu a věřím, že i setkání s novými přáteli. Příznivci dobré zábavy by si ho neměli nechat ujít," doplnil Tomáš Tesař.

Podrobné informace a pravidla k chystané akci se zájemci dočtou na FB stránce spolku JiFis nebo na webu www.restaurantday.cz, kde bude k dispozici i formulář pro účastníky, kteří se chtějí na akci prezentovat svým kuchařským uměním.

Sdílet s přáteli na facebooku

Diskutujte s námi

Firmy v regionu Jablonec nad Nisou

Naše Jablonecko s.r.o. ( Internetové služby , Firmy ) , ODS Jablonec ( Volby ) , Petr Rubín - REKUPER ( ) , TOP09 Jablonec ( Volby ) , VisionWorks ( Internetové služby , Firmy ) | Další firmy

Krátké zprávy z regionu Jablonecka

Liberec hostil světové odborníky na nanotechnologie

Nanotechnologie se stěhují z laboratoří do každodenní reality, z Libereckého kraje mohou udělat lídra v udržitelných technologiích. Shodli se na tom účastníci mezinárodní konference NanoCzech 2025, kterou v Liberci uspořádala Agentura regionálního rozvoje společně s Libereckým krajem. Konference se zaměřila především na technologie, které čistí vodu, vzduch a půdu. Potvrdila kvalitu místních výzkumných týmů, výsledků jejich práce i mezinárodních projektů, do kterých jsou zapojeni. Dorazilo zhruba 150 vědců, výzkumných pracovníků, zástupců firem a diplomatických misí z více než dvaceti zemí světa. Jejich účast ukázala, že liberecký region má ve výzkumu a vývoji nanotechnologií své pevné místo na mapě světa.

Kraj zná výsledky ze čtvrtého měření hluku v okolí dolu Turów

Měření hluku, které na schválených lokalitách v obcích Uhelná a Oldřichov na Hranicích provedl Zdravotní ústav se sídlem v Ostravě, se uskutečnilo v období 15. až 22. září 2025, a to vždy v noční době od 22:00 do 6:00. Zároveň došlo k souběžnému měření v souladu s uzavřenou mezivládní dohodou na technickém místě měření umístěném v Polsku, které bylo do monitoringu zařazeno z důvodu lepší identifikace hluku způsobeného provozem těžebních zařízení dolu Turów a jeho odlišení od dalších hluků z pozadí. „Z výsledků čtvrtého letošního měření, které jsou uvedeny bez započtení nejistoty měření (1,8 dB), vyplývá, že po vyloučení rušivých vlivů nedošlo v průběhu měření v dotčeném území k překračování mezní hodnoty pro celonoční hlukovou zátěž (40 dB). Průměrná hodnota akustického tlaku za uvedené měřící období byla na měřicím místě v obci Uhelná - 34,2 dB a v obci Oldřichov na Hranicích - 35,0 dB (v rámci třetího letošního měření byly zjištěny tyto hodnoty: v obci Uhelná - 40,6 dB a v obci Oldřichov na Hranicích - 37,4 dB a oproti předchozímu kolu tak došlo k výraznému snížení hlukové zátěže). V rámci čtvrtého letošního měření zároveň nedošlo k překročení hygienického limitu pro nejhlučnější hodinu L Aeq,1h."