Osm nejlepších potravinářských výrobků Libereckého kraje je známo

24.06.2014 19:18:01 | Autor: Jiří Langer, KÚ Libereckého kraje | Rubrika: Zprávy | Obce: Liberecký kraj

V restauraci Krajského úřadu Libereckého kraje se ve čtvrtek 19. června sešla hodnotící komise, členové Výboru zemědělství a životního prostředí Zastupitelstva Libereckého kraje, aby podle daných kritérií posoudila celkem 38 výrobků v 8 kategoriích o titul Výrobek Libereckého kraje z odvětví potravinářství - zemědělství roku 2014.

Do letošního 11. ročníku soutěže se přihlásilo celkem 15 regionálních výrobců z Libereckého kraje. „Soutěž o titul Výrobek roku Libereckého kraje z odvětví potravinářství - zemědělství, známá pod zkráceným názvem Výrobek roku probíhá od roku 2004 a za dobu její existence o titul soupeřilo již 349 regionálních výrobků, z nichž 88 bylo oceněno titulem Výrobek roku," prozradil náměstek hejtmana Libereckého kraje pro životní prostředí a zemědělství Josef Jadrný, jehož resort celou soutěž připravuje.

Hodnotící komise navrhla udělit ocenění Nejlepší výrobek Libereckého kraje z odvětví potravinářství - zemědělství roku 2014 výrobku Svačinka - Tvaroh ochucený česnek pažitka Jako od babičky za nejvyšší bodové ohodnocení 986 bodů.

Zpracovatelé, farmáři i ekologičtí producenti měli možnost přihlásit svou produkci do 12 hlavních kategorií, které jsou dále členěny na dílčí kategorie jednotlivých druhů produktů. V letošním ročníku bylo nejvyšší zastoupení výrobků přihlášených do kategorie „Maso a masné výrobky", kde se mezi sebou utkalo 10 výrobků, a „Biopotraviny" se 6 přihlášenými výrobky. Bohužel kategorie „Mléko a mléčné výrobky" opět zůstala neobsazena, protože po ukončení činnosti Mlékárny Příšovice (Plastcom a.s.) v Libereckém kraji není žádný velký zpracovatel mléka. Drobní zpracovatelé mléka se svými výrobky soutěží v kategorii „Soukromé farmy" a „Biopotraviny". Díky změnám v legislativě bohužel zůstala letos neobsazena kategorie „Potraviny pro zvláštní výživu", ve které pravidelně získávaly ocenění kvalitní výrobky Jizerských pekáren s.r.o. určené pro bezlepkovou dietu.

Hodnotící komise navrhla udělit ocenění Výrobek Libereckého kraje z odvětví potravinářství - zemědělství roku 2014 následujícím vítězným výrobkům v těchto kategoriích:     

kategorie	název výrobku	firma	sídlo firmy	IČ
Biopotraviny	BIO ovčí tvaroh tučný Jahodová ovečka	Josef Pulíček	Pěnčín 60, 468 21 Pěnčín	432 47 237
Maso a masné výrobky	Klobása se sýrem	Podkrkonošská uzenina s.r.o.	Bělá 149, 514 01Bělá	288 29 921
Nealkoholické nápoje	Kitl Syrob zázvorový	Kitl s.r.o.	Pasířská 3299/60  466 01 Jablonec nad Nisou	467 12 518
Pekařské výrobky	Rustikální chlebík, 300 g	Jizerské Pekárny spol. s r.o.	Generála Svobody 374,                       460 14 Liberec 13	482 67 201
Pivo	Rohozec Y, světlá desítka	Pivovar Rohozec, a.s.	Malý Rohozec 29,      511 01 Turnov	260 11 603
Soukromé farmy	Svačinka - Tvaroh ochucený Jako od babičky	Jiří Vrkoslav	Zlatá Olešnice 262,     468 47 Zlatá Olešnice	867 83 963
Sladidla, cukrovinky, čokoláda	Griliáš, 125 g	Radka Mayerová	Břetislavova 358/14,  460 14 Liberec XII	615 31 022
Zmrzliny a smetanové krémy	Lahodné ovocné sorbety	Heinrich Valentin Schwarzkopf	Jezerní 380, 471 27 Stráž pod Ralskem	660 82 391

Komise měla před sebou nelehký úkol, všechny výrobky posoudit a ochutnat. „Každý výrobek je v soutěži posuzován podle stanovených devíti kritérií, jakými jsou například inovativnost, design, použité materiály, suroviny a způsob výroby nebo vliv výrobku na zdraví zákazníka," dodal ke způsobu hodnocení přihlášených výrobků náměstek hejtmana.

„Návrh hodnotící komise musí být ještě předložen radě k projednání a zastupitelstvu ke schválení na srpnovém jednání, protože ocenění uděluje hejtman Libereckého kraje na základě schválení Zastupitelstvem Libereckého kraje. Slavnostní vyhlášení oficiálních výsledků a předání ocenění vítězným výrobkům se pak uskuteční již tradičně v rámci Krajských dožínkových slavností, jejichž 12. ročník se bude konat v sobotu 13. září 2014 v Semilech a všechny oceněné výrobky zde budete moci ochutnat i zakoupit na tradičním trhu," dodal Josef Jadrný, náměstek hejtmana Libereckého kraje pro životní prostředí a zemědělství.

Sdílet s přáteli na facebooku

Související články

Šest výrobků s výjimečnou kvalitou obdrželo značku Regionální potravina

Diskutujte s námi

Náhled fotogalerie

OTEVŘÍT FOTOGALERII (celkem 3 fotek)

 

Další aktualita v pořadí ARCHIV AKTUALIT

Krátké zprávy z regionu Jablonecka

Dvouletý program pro registrované sociální služby je vyhlášený

Jablonečtí zastupitelé projednali a schválili Dotačního programu na podporu registrovaných sociálních služeb podle zákona č. 108/2006 Sb., o sociálních službách. Jedná se o finanční podporu poskytovanou z rozpočtu města na období let 2026-2027 ve výši 17 milionů korun ročně. Město poskytuje dotace registrovaným poskytovatelům sociálních služeb pravidelně již od roku 2010 a prostřednictvím vyhlašovaného dotačního programu od roku 2015. Předpokládaný celkový objem finančních prostředků vyčleněných v rozpočtu města 2026 činí 16,61 milionu korun ročně.„Stabilní podpora sociálních služeb je jedním z pilířů, na kterých stojí zdravé a funkční město. Dlouhodobě posilujeme služby, které pomáhají rodinám, seniorům, osobám se zdravotním postižením i lidem v obtížných životních situacích. Nový dotační program poskytovatelům garantuje předvídatelnost a možnost plánovat služby tak, aby zůstaly dostupné a kvalitní pro všechny, kdo je potřebují," uvádí jablonecká náměstkyně pro oblast humanitní Jana Hamplová.

Krok k budoucnosti podruhé pomáhá osmákům s volbou střední školy

Ve čtvrtek 11. prosince se uskutečnil druhý ročník projektu Libereckého kraje Krok k budoucnosti a znovu potvrdil význam systematické podpory kariérového rozhodování žáků základních škol. Akce určená pro žáky 8. tříd libereckých základních škol je propojila se středními školami a jejich partnerskými firmami či institucemi a nabídla mladým lidem přehledné a srozumitelné informace o možnostech dalšího studia i budoucího uplatnění. Krok k budoucnosti vznikl jako reakce na rostoucí potřebu pomáhat žákům v období, kdy stojí před jedním z prvních zásadních rozhodnutí - volbou střední školy. Formát akce staví na jednoduchém principu: jedno místo, jeden den a přímý kontakt se školami i firmami, které jsou s konkrétními obory dlouhodobě spojeny. Žáci tak získávají nejen informace o studijních programech, ale i reálnou představu o tom, jaké dovednosti a znalosti jsou v praxi skutečně potřeba. „Podpora odborného vzdělávání a kariérového poradenství šitého na míru mladé generaci patří mezi dlouhodobé priority Libereckého kraje. Máme odpovědnost vytvářet podmínky, ve kterých se mladí lidé mohou rozhodovat informovaně a s ohledem na budoucí uplatnění. Krok k budoucnosti je jedním z konkrétních nástrojů, jak tuto odpovědnost naplňovat," uvedla radní Libereckého kraje pro školství a sport Jitka Skalická.

Vyberte datum:			Leden Únor Březen Duben Květen Červen Červenec Srpen Září Říjen Listopad Prosinec 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2026 2027
Po	Út	St	Čt	Pá	So	Ne