Osm nejlepších potravinářských výrobků Libereckého kraje je známo

24.06.2014 19:18:01 | Autor: Jiří Langer, KÚ Libereckého kraje | Rubrika: Zprávy | Obce: Liberecký kraj

V restauraci Krajského úřadu Libereckého kraje se ve čtvrtek 19. června sešla hodnotící komise, členové Výboru zemědělství a životního prostředí Zastupitelstva Libereckého kraje, aby podle daných kritérií posoudila celkem 38 výrobků v 8 kategoriích o titul Výrobek Libereckého kraje z odvětví potravinářství - zemědělství roku 2014.

Do letošního 11. ročníku soutěže se přihlásilo celkem 15 regionálních výrobců z Libereckého kraje. „Soutěž o titul Výrobek roku Libereckého kraje z odvětví potravinářství - zemědělství, známá pod zkráceným názvem Výrobek roku probíhá od roku 2004 a za dobu její existence o titul soupeřilo již 349 regionálních výrobků, z nichž 88 bylo oceněno titulem Výrobek roku," prozradil náměstek hejtmana Libereckého kraje pro životní prostředí a zemědělství Josef Jadrný, jehož resort celou soutěž připravuje.

Hodnotící komise navrhla udělit ocenění Nejlepší výrobek Libereckého kraje z odvětví potravinářství - zemědělství roku 2014 výrobku Svačinka - Tvaroh ochucený česnek pažitka Jako od babičky za nejvyšší bodové ohodnocení 986 bodů.

Zpracovatelé, farmáři i ekologičtí producenti měli možnost přihlásit svou produkci do 12 hlavních kategorií, které jsou dále členěny na dílčí kategorie jednotlivých druhů produktů. V letošním ročníku bylo nejvyšší zastoupení výrobků přihlášených do kategorie „Maso a masné výrobky", kde se mezi sebou utkalo 10 výrobků, a „Biopotraviny" se 6 přihlášenými výrobky. Bohužel kategorie „Mléko a mléčné výrobky" opět zůstala neobsazena, protože po ukončení činnosti Mlékárny Příšovice (Plastcom a.s.) v Libereckém kraji není žádný velký zpracovatel mléka. Drobní zpracovatelé mléka se svými výrobky soutěží v kategorii „Soukromé farmy" a „Biopotraviny". Díky změnám v legislativě bohužel zůstala letos neobsazena kategorie „Potraviny pro zvláštní výživu", ve které pravidelně získávaly ocenění kvalitní výrobky Jizerských pekáren s.r.o. určené pro bezlepkovou dietu.

Hodnotící komise navrhla udělit ocenění Výrobek Libereckého kraje z odvětví potravinářství - zemědělství roku 2014 následujícím vítězným výrobkům v těchto kategoriích:     

Komise měla před sebou nelehký úkol, všechny výrobky posoudit a ochutnat. „Každý výrobek je v soutěži posuzován podle stanovených devíti kritérií, jakými jsou například inovativnost, design, použité materiály, suroviny a způsob výroby nebo vliv výrobku na zdraví zákazníka," dodal ke způsobu hodnocení přihlášených výrobků náměstek hejtmana.

„Návrh hodnotící komise musí být ještě předložen radě k projednání a zastupitelstvu ke schválení na srpnovém jednání, protože ocenění uděluje hejtman Libereckého kraje na základě schválení Zastupitelstvem Libereckého kraje. Slavnostní vyhlášení oficiálních výsledků a předání ocenění vítězným výrobkům se pak uskuteční již tradičně v rámci Krajských dožínkových slavností, jejichž 12. ročník se bude konat v sobotu 13. září 2014 v Semilech a všechny oceněné výrobky zde budete moci ochutnat i zakoupit na tradičním trhu," dodal Josef Jadrný, náměstek hejtmana Libereckého kraje pro životní prostředí a zemědělství.

Sdílet s přáteli na facebooku

Související články

Šest výrobků s výjimečnou kvalitou obdrželo značku Regionální potravina

Diskutujte s námi

Náhled fotogalerie

OTEVŘÍT FOTOGALERII (celkem 3 fotek)

Krátké zprávy z regionu Jablonecka

Ředitel Správy KRNAP Robin Böhnisch končí ve funkci

Ministr životního prostředí Igor Červený po vzájemné dohodě odvolal z funkce ředitele Správy Krkonošského národního parku Robina Böhnische. Správu KRNAP vedl Robin Böhnisch od ledna 2018. Do jejího čela nastoupil s ambicí propojovat odbornou ochranu přírody s otevřenou komunikací směrem k obcím, partnerům i veřejnosti. Během svého působení organizaci směřoval k moderní, odborně silné a datově podložené instituci. Podílel se na přípravě i prosazení klíčových strategických dokumentů. Více podrobbností na Našem Pojizeří

Kraj školám usnadní dopravu žáků na výukové programy

Výukové programy v iQlandii patří mezi ty, které dokážou žáky nadchnout pro vědu a techniku a nabídnout jim učení jinak než jen v lavicích. Pro některé školy ale může být překážkou samotná doprava. Liberecký kraj proto i ve druhém pololetí tohoto školního roku pokračuje v podpoře dopravy žáků na výukové programy do iQlandie a nabízí školám možnost žádat o dotaci průběžně. „Chceme, aby se kvalitní a inspirativní výukové programy dostaly ke všem dětem bez ohledu na to, odkud pocházejí. Doprava bývá často tou největší překážkou, a proto ji kraj školám pomáhá řešit," upřesnila radní Libereckého kraje pro resort školství a sportu Jitka Skalická.