O značku regionální produkt Český ráj je zájem, obdrželi ji noví výrobci

26.11.2020 17:16:19 | Autor: TZ Sdružení Český ráj | Rubrika: Zprávy | Obce: Liberecký kraj

V říjnu proběhlo v Turnově další kolo certifikace regionálních výrobků Českého ráje. O udělení značky se tentokrát ucházeli pěstitelé zeleniny a květin, pekaři, výrobce kozích sýrů, pěstitelé jablek a také pěstitelé a šlechtitelé růží.

„Vzhledem k epidemiologické situaci jsme certifikaci zvládli sice v plánovaném termínu, ale bez fyzické přítomnosti žadatelů. S těmi jsme naštěstí měli možnost se setkat během léta. Samotné hodnocení probíhalo elektronickou formou," uvedlaLucie Podařilová ze Sdružení Český ráj.

Na jaké výrobce se můžete těšit?

Šárka Bredlerová z Malé Skály má již léta značku Regionální produkt Český ráj na svých přírodních mýdlech. Nedávno se pustila také do výroby čerstvých kozích sýrů, které lze zakoupit pod značku Kozy v ráji. Její produkce je dostupná v jejím bezobalovém obchůdku (Malá Skála, čp. 214), sýry dodává také do bister či kaváren.

Manželé Vondráčkovi z Pekárny Sychrov (Mnichovo Hradiště) pečou kvalitní chleby, slané a sladké pečivo i cukrářské dobroty. V Mnichově Hradišti prodávají na farmářských trzích, dodávají do kaváren a bister a nyní otevírají svou kamennou prodejnu na náměstí v Mnichově Hradišti.

Zahrady Psinice u Libáně jsou chloubou Josefa Noska a Ondřeje Kotoučka. Pěstují zde mnoho druhů rajčat, dýně, papriky, cukety a bylinky. Také chovají ovce, slepice a včely. Pořádají vlastní prodejní jarmarky s účastí mnoha dalších šikovných pěstitelů a výrobců.

V rodině Pelcových v Markvarticích na Sobotecku se mnoho let pěstují a šlechtí růžové keře. Rostliny tu začínají pěstovat z malého pupenu, který vyrůstá z kořene šípku. Mladé rostlinky pak pravidelně zaštipují, tím podpoří jejich rozvětvování a rostlinka vytvoří dobře stavěný a bohatý keřík.

Manželé Laššovi vlastní ve Střížovicích u Pěnčína jabloňový sad, který se pyšní certifikátem pro bio pěstitele. Z vypěstovaných jablek vyrábí lahodný bio mošt.

V rámci certifikace byl také rozšířen již dříve certifikovaný sortiment Statku u Macháčků z Huntířova, a to o čerstvě mletou špaldovou, žitnou a pšeničnou mouku. Také certifikovaný sortiment Dobrot z ráje paní Martiny Papežíkové z Mašova byl rozšířen, a to o Vomáčky, Sušené houby a Pečené čaje.

Nyní se pozornost zákazníků zaměřuje na nákup vánočních dárků, právě českorajské produkty mohou pod stromečkem potěšit řadu z nich, především milovníky dobrého jídla a kvalitní ruční práce.

Již třináctým rokem Sdružení Český ráj certifikuje výrobky splňující stanovená hodnoticí kritéria, která zohledňují především původ výrobku v regionu, originalitu, ekologickou šetrnost a podíl ruční práce. Certifikace se konají dle zájmu výrobců, většinou na jaře a na podzim.

Náhled fotogalerie

OTEVŘÍT FOTOGALERII (celkem 5 fotek)

Sdílet s přáteli na facebooku

Související články

Regionálním produktem jsou i květiny z Jindřichovic a Stráže
Regionální produkt Český ráj představuje nové nositele značky
Regionální výrobci mohou opět žádat Liberecký kraj o finanční podporu
Liberecký kraj podpoří regionální výrobce a řemeslníky i v roce 2018
Vyhlásili mistry tradiční rukodělné výroby Libereckého kraje
V Libereckém kraji se poosmé soutěžilo o značku Regionální potravina
Značku Regionální produkt Český ráj získali další výrobci
Titul Výrobek Libereckého kraje 2016 získá osm regionálních produktů

Diskutujte s námi

 

Další aktualita v pořadí ARCHIV AKTUALIT

Krátké zprávy z regionu Jablonecka

Na sjezdovce Tanvaldský Špičák zemřel po nárazu do stromu lyžař

Policisté na lince 158 přijali v pátek 6. března dopoledne oznámení o zranění lyžaře na jedné ze sjezdovek v lyžařském areálu Tanvaldský Špičák v Albrechticích v Jizerských horách. Mladý lyžař z dosud nezjištěných příčin v průběhu své jízdy narazil do stromu. Bohužel i přes veškerou snahu všech záchranářů v místě události zemřel. K určení příčiny jeho smrti bude nařízena soudní pitva. Veškeré okolnosti celé tragické události nyní na místě šetří jablonečtí kriminalisté.

Ředitel Správy KRNAP Robin Böhnisch končí ve funkci

Ministr životního prostředí Igor Červený po vzájemné dohodě odvolal z funkce ředitele Správy Krkonošského národního parku Robina Böhnische. Správu KRNAP vedl Robin Böhnisch od ledna 2018. Do jejího čela nastoupil s ambicí propojovat odbornou ochranu přírody s otevřenou komunikací směrem k obcím, partnerům i veřejnosti. Během svého působení organizaci směřoval k moderní, odborně silné a datově podložené instituci. Podílel se na přípravě i prosazení klíčových strategických dokumentů. Více podrobbností na Našem Pojizeří

Vyberte datum:			Leden Únor Březen Duben Květen Červen Červenec Srpen Září Říjen Listopad Prosinec 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2026 2027
Po	Út	St	Čt	Pá	So	Ne