Kitl představil Okurkový Syrob v bio kvalitě, první v Česku

04.06.2019 17:36:07 | Autor: redakce | Rubrika: Zprávy | Obce: Jablonec nad Nisou

Okurkový sirup, první v bio kvalitě na českém trhu, vyvinula jablonecká společnost Kitl. V prodeji je od 1. června. Sirup je určený jak pro domácí použití, tak do gastronomických provozů. Skvěle se hodí k výrobě osvěžujících limonád a ochucení alkoholických i nealkoholických koktejlů.

Okurková Bio limonáda je novinka, již si pro letošek připravila společnost Kitl. Jablonecký výrobce sirupů, který si zakládá na kvalitě a poctivém složení svých výrobků, vyvíjel nový nápoj více než rok. „Okurka nám dala zabrat," přiznává jednatel firmy Kitl Jan Vokurka. „Zkusíte-li vyrobit okurkový sirup doma, bude mít skvělou chuť i krásnou barvu. Bohužel jenom pár dní. Pak během chvilky ztratí obojí a stane se nepitelným," popisuje. Možná i proto okurkový sirup v českých kuchyních nezdomácněl podobně jako třeba malinový. Přestože jeho chuť je skvělá a hotový nápoj velmi osvěžující.

A i proto trvalo vývojářům v Kitlovi dlouhé měsíce, než vyvinuli recepturu, která zachovává přírodní ráz i chuť nápoje a vyhýbá se umělým náhražkám a barvivům. „Jsem puntičkář a všechny naše produkty mám obrovské nároky. Raději si rok počkám a budu to zkoušet znovu a znovu, nežli se vzdám a smířím s umělými aditivy," popisuje důvody dlouhého vývoje Jan Vokurka. S výsledkem je více než spokojen. Okurkový Syrob je v Bio kvalitě, doslazený kvalitním třtinovým cukrem.

Podle Vokurky je Kitl Syrob Okurkový Bio určený jak pro domácí použití, tak třeba do restaurací a barů. „Jeho využití je velmi široké. Od osvěžující limonády s ledem a lístkem máty, až po alkoholické koktejly či lahodnou domácí zmrzlinu," uvádí Jan Vokurka s tím, že vybrané recepty jsou jako vždy i na samotné etiketě.

Nový Syrob je k dostání od 1. června ve vybraných prodejnách zdravé výživy, restauracích, v jablonecké podnikové prodejně Kitl i na eshopu www.kitl.cz .

Tipy na recepty

Okurková Biolimonáda: Okurkový Syrob, plátky Bio okurky a led zalijte vychlazenou sodovkou.
Okurkové Virgin Mojito: Na dně skleničky podrťte čerstvou mátu, limetku a led, zalijte okurkovým Syrobem a perlivou vodou. Přidáte-li bílý rum nebo vodku, nápoj ztratí svojí nevinnost, ale léto bude zábavnější!
Koktejl G.O.T.: Božský koktejl vykouzlíte smícháním dobrého Ginu, okurkového Syrobu a Tonicu. Dobrou chuť!
Okurková zmrzlina: Okurkový Syrob smíchejte s rozmixovanou okurkou, vodou, cukrem a sněhem z vaječného bílku. Dejte zmrazit a každou půlhodinu promíchejte, dokud směs neztuhne.

Okurka

Původně tropická rostlina pocházející z Asie. Před více než 4 tisíci lety ji začali pěstovat Indové, od nichž se pak díky starým Řekům a Římanům rozšířila do Evropy. A byla tak populární, že císař Tiberius ji vyžadoval na stole každý den, a to i v zimě. Okurky měly tehdy své místo i v léčitelství. Slavný filosof a spisovatel Plinius Starší zanechal na čtyřicet osvědčených receptů. Staří Římané věřili, že okurka ochrání před kousnutí škorpionem nebo zaplaší myši. Ženy, jež chtěly otěhotnět, ji nosily zavěšenou u pasu. V současné době je okurka nedílnou součástí většiny světových kuchyní. Recepty jsou rozmanité, od sladkého okurkového koláče až po výtečnou domácí limonádu.

Sdílet s přáteli na facebooku

Související články

Vratislavickou kyselku koupila jablonecká firma Kitl
Čeští vědci vyvinuli Eligin, silný bio-zázvorový extrakt v kapslích
Výrobkem roku Libereckého kraje je Kitl Syrob malinový

Diskutujte s námi

Firmy v regionu Jablonec nad Nisou

Naše Jablonecko s.r.o. ( Internetové služby , Firmy ) , ODS Jablonec ( Volby ) , Petr Rubín - REKUPER ( ) , TOP09 Jablonec ( Volby ) , VisionWorks ( Internetové služby , Firmy ) | Další firmy

Krátké zprávy z regionu Jablonecka

Kraj školám usnadní dopravu žáků na výukové programy

Výukové programy v iQlandii patří mezi ty, které dokážou žáky nadchnout pro vědu a techniku a nabídnout jim učení jinak než jen v lavicích. Pro některé školy ale může být překážkou samotná doprava. Liberecký kraj proto i ve druhém pololetí tohoto školního roku pokračuje v podpoře dopravy žáků na výukové programy do iQlandie a nabízí školám možnost žádat o dotaci průběžně. „Chceme, aby se kvalitní a inspirativní výukové programy dostaly ke všem dětem bez ohledu na to, odkud pocházejí. Doprava bývá často tou největší překážkou, a proto ji kraj školám pomáhá řešit," upřesnila radní Libereckého kraje pro resort školství a sportu Jitka Skalická.

Tradiční jablonecký dotační titul na podporu výstavby

Statutární město Jablonec nad Nisou vyhlašuje Program podpory výstavby technické infrastruktury pro rok 2026. Stejně jako v předchozích letech zaměří podporu na výstavbu domovních čistíren odpadních vod a kanalizačních přípojek. Pro letošní rok město vyčlenilo částku 1 milion korun. Novinkou je možnost podat žádost v obou kolech také elektronicky prostřednictvím Portálu Jablonečana. „Podporou domovních čistíren a kanalizačních přípojek zlepšujeme kvalitu životního prostředí i technickou infrastrukturu ve městě. Chceme, aby byl program pro občany co nejdostupnější, proto letos umožníme i plně elektronické podání žádostí," říká jablonecký primátor Miloš Vele. O investiční dotaci mohou žádat majitelé objektů určených k trvalému bydlení v katastru Jablonce nad Nisou, získat mohou 50 % z celkových způsobilých výdajů, maximálně však 50 tis. korun na jednu bytovou jednotku, a to od 1. dubna do 30. října.